Морковь: выращиваем витаминный оранжевый овощ

Морковь - двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Имеет твердый, вытянутый в длину корнеплод оранжевого цвета и перистые зеленые листья. Трудно представить огород даже начинающего овощевода без морковных грядок. Этот овощ заслужил популярность своими прекрасными вкусовыми качествами, он содержит большое количество микроэлементов, витаминов и бета-каротина, которые полезны для здоровья и делают морковь идеальным продуктом для детского и диетического питания. Но для того, чтобы получить хороший урожай моркови, нужно соблюдать правила ее выращивания. Что это за правила? Давайте разбираться.

Посадка

Выбор места посадки и подготовка почвы

От выбора места посадки во многом зависит ваш будущий урожай. Нужно выбирать для моркови хорошо освещенные места, так как выращивание ее на затененных участках может привести к снижению урожайности, а сами корнеплоды вырастут мелкими, горьковатыми и дряблыми. Не следует сажать морковь на переувлажненных участках.

 Внимание!
Не используйте для выращивания моркови почвы с высокой кислотностью. Такая земля будет препятствовать усвоению питательных веществ и микроэлементов. Чтобы снизить кислотность почвы, проводят известкование. Лучше всего это сделать перед перекопкой почвы, которая проводится под зиму.

Почва должна быть рыхлой, лучше всего подойдут песчаники. Если на вашем участке преобладают глинистые почвы, их нужно разрыхлить и обогатить: для этого можно использовать перегной, компост, торф и речной песок. После перекопки почвы вносят минеральные удобрения. Лучше всего использовать калийные и азотные удобрения.

 Важно!
Будьте осторожны с органическими удобрениями! Морковь не любит свежий навоз. Переизбыток органики может привести к тому, что корнеплоды вырастут корявыми и дряблыми.

Хорошими предшественниками будут:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • лук;
  • картофель;
  • капуста.

А вот после этих культур морковь лучше не высаживать:

  • укроп;
  • петрушка;
  • пастернак;
  • сельдерей.

Сроки посева

Чтобы получить ранний урожай, используют подзимние посевы ранних сортов, но этот метод подходит только для регионов с теплым климатом, в суровые зимы семена замерзают и под укрывным материалом. Лучше сажать семена ранней весной, как только почва прогреется до +6-8 градусов.

Подготовка посадочного материала

Семена моркови бывают гранулированными и обычными. Первые не нуждаются в подготовке к посадке, если вы используете гранулы, нужно только хорошо пролить землю перед ней и после нее. А вот обычные семена перед посевом необходимо замочить на 1-2 суток. Это ускорит их всхожесть. Всплывшие семена - пустые, их нужно удалить.

Посев семян

Высаживают семена в предварительно подготовленные борозды глубиной в 1,5-2см. Расстояние между ними должно быть не менее 15см. Борозды поливают и уплотняют, затем садят семена на расстоянии не менее 2см друг от друга.После посадки борозды присыпают перегноем или торфом.

 Справка
Главное, чтобы до появления всходов почва была достаточно увлажнена. Но поливать посадки до появления всходов не рекомендуется, так как росткам бывает сложно пробиться сквозь уплотненный влажный слой почвы. Поэтому нужно обязательно рыхлить почву, так как со временем, если этого не сделать, она может растрескаться, а через эти трещины будет уходить влага.

Уход

Прореживание

Первое прореживание понадобится, когда у всходов появится 2-3 листочка. Оставляйте между ростками расстояние в 2-3см, удаляя более слабые всходы. Второе прореживание нужно будет провести, когда корнеплоды вырастут толщиной 1-1,5см. Теперь расстояние между морковками нужно оставлять 4-6см.

 Внимание!
Старайтесь выдергивать растения аккуратно и не задевать при этом соседние всходы, так как на месте повреждения появляется новый корень, и морковь вырастает раздвоенной.

Полив

Первый раз полить морковь нужно сразу же после появления всходов. В дальнейшем это нужно будет делать через 15-20 дней. Более всего морковь нуждается в поливе в период до появления 5-6 листочков. При поливе почва должна увлажняться примерно на 40см. Нельзя сильно заливать морковь - она будет быстро загнивать при хранении. Нужно прекратить поливы за месяц до сбора урожая.

Подкормка

Обычно, если почва была хорошо удобрена, морковь не нуждается в подкормке. Если почва не была достаточно удобрена, нужно проводить подкормку 2-3 раза за сезон. Используйте только минеральные удобрения. Хорошо совмещать подкормку с поливом.

Сбор урожая

Не выкапывайте морковь слишком рано, ведь в последний месяц корнеплоды набирают сахар. Если передержать корнеплоды на грядках, они могут одеревенеть и стать горькими. Учитывайте сроки созревания выбранного сорта и собирайте урожай в соответствии с ними.

 Важно!
Для уборки урожая выбирайте теплую сухую погоду, так морковь будет дольше храниться.

Популярные сорта

Наиболее урожайными являются следующие сорта:

  • Нантская;
  • Витаминная;
  • Флакке;
  • Королева Осени.

Нантская - среднеспелый сорт. Созревание происходит за 85-90 дней. Корнеплоды тупоконечные, вес их достигает до 165г, средняя длина - 15-16см.

Витаминная также относится к среднеспелым сортам. Содержит большое количество каротина. Полного созревания достигает за 100-110 дней. Средняя длина моркови - 15 см, вес может доходить до 150г.

Флакке относится к позднеспелым сортам. Урожай собирают после 120 дней после посадки. Корнеплоды очень длинные - длина некоторых экземпляров достигает 30см. Вес варьируется от 150 до 170г.

Королева Осени - позднеспелая морковь, идеально подходит для хранения. Период ее созревания - 125-135 дней. Средняя масса - 160г, а длина - до 20 см.

Болезни и вредители

Самый распространенный вредитель моркови - морковная муха. О поражении овоща этим вредителем говорит закручивание листьев. Причина поражения растений морковной мухой - неправильный уход. Это насекомое появляется, если посадки слишком загущены, заглушены сорняками или чрезмерно увлажнены. Бороться с морковной мухой помогают такие инсектициды, как Интавир и Актеллик.

Морковь устойчива к заболеваниям, но может заболеть альтернариозом и фомозом, с которыми эффективно борется раствор бордоски.


Как видите, в выращивании моркови нет ничего сложного, и все, что вам нужно для получения хорошего урожая - соблюдать простые правила выращивания этой культуры.

Смежные категории
Вопрос эксперту

Если вы не нашли ответ на вопрос - не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Спросить эксперта
Добавить новый комментарий

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий!

Последнее обсуждаемое:
Татьяна обсуждает Картофель "Югана":
Картофель "Югана" сажу 2-й год. Нравится ранний урожай, а также вкус, особенно при жарке. Есть недостаток - частично поражается паршой.

Вера обсуждает Груша "Банановая":
Здравствуйте! У меня растет банановая груша третий год. В это лето был очень обильный урожай, а в августе у нее пожелтели листья, в сентябре опали. Что нужно сделать с деревцем, неужели пропадет?

Милана обсуждает :
Очень понравился сайт. Здесь легко найти сорт той или иной культуры, ее описание. Буду заходить сюда почаще. Интересно.

Татьяна обсуждает Капуста пекинская "Мисс Китая":
Пекинскую капусту "Мисс Китая" в этом году впервые высадила. Семена взошли дружно (летний посев). Несколько растений в августе стали стрелковаться. Непонятно, будет ли сформирован кочан как у других сортов капусты ("Северная красавица", "Русский размер", "Ча-ча") или больше листовой массы?

Лариса Викторовна Соломаха обсуждает Чеснок озимый "Агат":
Здравствуйте, высаживать чеснок буду первый раз, но о результатах обязательно напишу в следующем году

Комментарии

Комментариев еще нет, станьте первым!