Как выбрать хорошие семена для получения богатого урожая?

Перед походом за семенами составьте список культур, приблизительное количество грядок на участке и ориентировочное время сбора урожая. Это поможет вам сделать правильный выбор. Можно расспросить и более опытных соседей. Правильнее будет покупать семена с маркировкой « соответствует ГОСТу». В России разработан национальный стандарт – ГОСТ – определяет посевные и сортовые качества семян. Нелишним в этом случае будет и информация о лучших производителях семян в России: Гавриш, СеДек, Артикул, Аэлита, Русский огород. Также есть «Государственный реестр допущенных к использованию селекционных достижений». Для начала можно заглянуть в этот документ.

Сорт или гибрид?

При выборе семян приходится решать вопрос: сорт или гибрид? Гибриды отмечаются маркировкой F1 или F2 (гибриды первого и второго порядка соответственно). Иногда ошибочно полагают, что семена растения получены путем генной модификации, то есть ГМО. Это не соответствует действительности. В России запрещено выращивание и разведение ГМО растений. Гибриды получают следующим методом гетерозисной селекции. Например. Имеются два вида помидор. Один вид высокоурожайный, а другой раннеспелый. Чтобы получить гибрид с этими качествами у цветка одного из них полностью удаляют тычинки и проводят искусственное опыление пыльцами цветка от другого растения. Полученные таким образом семена дадут помидоры с качествами обоих исходных растений, то есть будут раннеспелыми и дадут хороший урожай. Плоды гибридов обычно крупнее, созревают дружно, устойчивы ко многим заболеваниям, но не дают семян. Если и удастся получить семена, они не дадут потомство с такими же качествами. На следующий сезон опять встанет вопрос выбора.

Некоторые дачники уверены, что плоды гибридного растения уступают плодам сортовым. У них не высокие вкусовые качества и аромат. Наверное, лучше собрать богатый урожай гибридов, чем спорить о вкусе и пытаться сохранять сорт. Для выращивания в открытом грунте огурцов, томатов и сладких перцев рациональнее высевать семена гибридов.

Но со временем любитель-садовод станет зависеть от производителя семян, который будет выпускать и продавать что захочет. Чтобы избежать этого, необходимо покупать и семена обычных растений. Правда у них может быть ниже процент всхожести, и постепенное созревание плодов и будут они разного размера. Все же нужно сохранять полюбившиеся, проверенные, районированные сорта. Рекомендуется собирать семена от наиболее крупных экземпляров выращенного вида. Тогда получится хорошее потомство. Растения, выращенные от таких семян, будут адаптированы к природным условиям, хорошо чувствуют себя в климате, в котором выращиваются. Дачник сможет контролировать развитие вида растения, обретет независимость от производителя семян.

 Для информации
Низкая всхожесть компенсируется большим количеством бесплатного семенного материала собственного производства.

Что должно быть указано на упаковке?

Приходя в магазин за семенами, человек может и растеряться от изобилия разноцветных, ярких пакетиков. Захочется купить почти все. Не обращайте внимания на красивые рисунки и не переплачивайте за презентабельную упаковку, и защитные слои пакетов. Совсем не обязательно, что вырастет такой же урожай из семян, находящихся внутри пакетика. Пакетик должен быть целым, без повреждений, надписи на ней четкими. На упаковке должно указываться наименование культуры, название гибрида или сорта, адрес и телефоны производителя, номер партии, количество семян в граммах или штуках, срок годности, краткое описание данного вида, ГОСТ.

Отсутствие какой-либо информации настораживает, так как содержимое пакета может быть низкого качества. Ответственный производитель ничего не скрывает, ему необходимо сохранить репутацию. Он старается раскрыть все преимущества своего товара, заинтересовать потребителя полезной информацией, доводит приемлемые сроки посадки и пересадки данного вида, информирует о сроках созревания. В саду должны быть разные по срокам созревания культуры. Ранние хороши для употребления в свежем виде, а для хранения и переработки нужны другие сорта. Обращайте внимание на вес и форму выпуска. Теперь выпускают семена покрытые оболочкой. Они очень удобны, не требуют дезинфекции, сортировки, замачивания, обладают почти 100 процентной всхожестью. Бывают и семена на посадочной ленте. Их тоже достаточно уложить в грядки и полить обильно. Нет необходимости прореживания. Часто так делают с семенами моркови.

Где нельзя покупать, а где стоит покупать?

Специалисты Россельхознадзора рекомендуют покупать семена и весь посадочный материал только в специализированных магазинах. Ежегодно ими проверяются места реализации такого товара и выявляется множество нарушений правил торговли. Попадались семена без документов, подтверждающих их сортовые качества, не допущенные к использованию, не соответствующие требованиям ГОСТа и даже зараженные карантинными болезнями. Такие партии семян выводились из торгового оборота. На рынке всегда есть вероятность попадания на подделку. Оценить качество содержимого пакета можно только через несколько месяцев. Пакет следует надписать и сохранить. В случае ненадлежащего качества семян, в следующем сезоне откажетесь от них или повторно приобретете в обратном случае.

Сроки хранения семян

Сроки хранения семян овощей без потери всхожести для разных видов растений различаются. Всхожесть семян зависит от условий выращивания, хранения и заготовки. При нормальных условиях хранения семена дыни, арбуза, огурцов, патиссонов, кабачков, тыквы сохраняют всхожесть до 8 лет. Кукуруза, фасоль, бобы – 7 лет. Помидоры, капуста, редька, брокколи, редиска - 4-5 лет. Перец, салат, морковь – 3-4 года. Петрушка, укроп, щавель, шпинат – 2-3 года. Репчатый лук, сельдерей, пастернак до 2 лет.

Семена гигроскопичны, очень быстро поглощают влагу. Нельзя допускать повышение температуры. Только при правильном хранении семена дадут жизнеспособные и дружные всходы. Нарушение этих правил приведет к заболеваниям ростков, понижению всхожести, разочарованиям в период уборки урожая. В домашних условиях семена упаковывают в плотную бумагу или мешочки из натуральной ткани. Не использованные семена могут оставаться в своих пакетах, даже если они распакованы, и складывают в стеклянную банку.

Для предупреждения попадания влаги нужно закрыть полиэтиленовой крышкой. Повышенная влажность при хранении может погубить семена и в один год. Банку лучше хранить на нижней полке холодильника или в любом прохладном месте. Завернутые в полиэтилен или фольгу семена быстро портятся. Они должны дышать.

 Важно:
Если вы купили семена зимой, не заносите в теплое помещение, оставьте в холоде. Так вы убережете их от увлажнения.

Заключение

Для получения богатого урожая, лучшего результата вложенного труда, как и в любом деле необходим четкий план действий, продуманный подход. Качественные семена не бывают дешевыми. Акции и распродажи предлагают в данном случае не очень ходовой товар, старайтесь обходить такие места. Не ограничивайтесь выбором одного сорта и единственного производителя. Приобретая семена различных наименований садовых культур, вы научитесь оценивать качества сортов и найдете честного производителя. Высадка 2 -3 сортов каждой культуры увеличивает шансы на получение богатого урожая. Какими будут погодные условия, как поведет себя тот или иной сорт предугадать сложно любому садоводу. Они ведут себя по-разному. Но в итоге компенсируют обязательно недостатки друг друга.