Сибирский Сувенир - сорт растения Яблоня

Характеристики сорта:

Грушовка московская х яблоня сибирская ягодная (садовая форма). Получен в Центральном Сибирском ботаническом саду СО РАН в 1950-1963 годах. Автор В.Н.Васильева. Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Заморозоустойчив. Засухоустойчивость и жаростойкость средняя. Относительно устойчив к парше и мучнистой росе. Урожайность регулярная, умеренная. Скороплодность средняя. Универсальный.
Дерево среднерослое. Крона плоскоокруглая, густая. Плоды очень мелкие, массой 18-20 г, максимум - 28 г, продолговатой или округло-овальной формы, гладкие или слаборебристые. Воронка узкая, мелкая, без оржавленности. Блюдце мелкое, плоское, сильноребристое. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая. Кожица нежная, гладкая, зеленовато-желтая с интенсивным темно-красным размытым румянцем на большей части плода. Подкожные точки малочисленные, средней величины, серые, слабозаметные. Мякоть желтая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий с небольшим ароматом, хороший. Плоды содержат 30 мг% витамина С, 220 мг % катехинов.
На государственном испытании с 1977 года. Включен в Госреестр в 1989 году по Западно-Сибирскому (Алтайский край и Республика Алтай, Новосибирская область) региону.