Тонкости выращивания картофеля: от посадки до сбора урожая

Картофель относится к наиболее популярным овощным культурам. Он представляет собой клубненосное многолетнее растение семейства пасленовых. Это куст высотой до 1 м, состоящий из 4-8 стеблей, количество которых зависит от посадочного материала и сорта.

Посадка

Картофель предпочитает супесчаную, суглинистую, черноземную или торфяную почву. Для хорошего урожая требуется рыхлый и легкий грунт. Участки с глинистой почвой использовать нельзя. На поверхности такого грунта после осадков всегда застаивается вода. Для картофеля можно выбирать грядку, на которой ранее произрастали огурцы, капуста, морковь, свекла столовая, салат, тыква, бобовые и зерновые культуры.

 Важно!
Соблюдение севооборота поможет защитить картофель от болезней и вредителей.

Почва должна быть слабокислой. На таком участке произрастает ромашка, одуванчик, мать-и-мачеха, клевер, пырей. Подготовку грядки начинают осенью после сбора урожая. Грунт перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят удобрения. На 1 кв. м расходуют 10 кг навоза или 5 кг перегноя, который рассыпают по участку. Весной проводят повторную перекопку.

Высаживать картофель начинают с середины апреля. При выборе сроков посадки ориентироваться нужно на несколько факторов. Почва на глубине 10 см должна прогреться до 8˚С. К работе можно приступать, если днем температура воздуха не опускается ниже +15˚С, а ночью - +5˚С.

За месяц до посадки начинают подготовку. Картофель проращивают в помещении с температурой 20-22˚С. Ростки длиной более 5 см нужно обламывать. За 2-3 недели клубни ежедневно выносят на свет, чтобы в них образовался солонин. Это вещество, которое будет отпугивать грызунов и насекомых. Чтобы уничтожить возбудителей грибковых и бактериальных инфекций, корнеплоды перед высадкой на 30 минут замачивают в растворе хлорокиси меди (40 г на 10 л воды) или бордоской жидкости (100 г на 5 л воды).

Для посадки отбирают клубни весом от 50 до 80 г. Они размером примерно с куриное яйцо. Более крупные корнеплоды разрезают вдоль на 2-3 части, на каждой из которых должно быть не менее 3 глазков. Можно использовать мелкий картофель. Но в лунку нужно бросать по 2-3 таких корнеплода, иначе в кусте будет формироваться мало стеблей.

Картофель высаживают в лунки глубиной 10 см, которые выкапывают на расстоянии 30 см. Ряды располагают через 60-80 см. Лунки засыпают грунтом. Можно посадить корнеплод под гребень. На грядке делают канавки глубиной 10 см. Между ними оставляют расстояние в 50-60 см. Формируют гребни высотой 15 см, в которые укладывают картофель через 40 см.

Уход

От качества ухода зависит урожайность картофеля.

Окучивание картофеля

Окучивание

Когда кусты достигнут высоты в 10-15 см, их начинают окучивать. Каждое растение при помощи мотыги или тяпки полностью накрывают землей. Через 3 недели процедуру повторяют. К этому времени кусты подрастают до 40 см. К ним подгребают землю, формируя холмики.

 Важно!
Окучивание способствует удержанию влаги в грунте и образованию новых клубней. Если ботва картофеля заражена фитофторой, эта процедура поможет предотвратить распространение инфекции на клубни.

Рыхление и прополка

При образовании почвенной корки, а также после дождей и полива надо проводить рыхление на глубину 2-3 см. Это помогает улучшить приток воздуха к корневой системе. Рыхление можно совмещать с прополкой, попутно удаляя сорняки.

Полив

Первый раз кусты поливают через месяц после высадки. До этого картофелю хватает влаги, которая находится в почве. Преждевременный полив приведет к формированию поверхностных корней. На одно растение требуется по 3-4 л воды. До образования бутонов кусты поливают раз в неделю. Воду следует подавать порционно.

На стадии цветения расход воды увеличивают до 15 л на один куст. В это время начинают формироваться клубни, поэтому картофелю требуется больше влаги. При недостатке полива в этот период урожайность снизится на 30%.

Когда завершается цветение, клубни начинают расти. Потребность картофеля во влаге снова увеличивается. Под каждое растение надо выливать по 20 л. При увядании ботвы количество воды уменьшают до 3 л на растение. Полив проводят 1 раз в 10 дней. Когда стебли полностью усохнут, его прекращают.

 Важно!
Если у картофеля опускаются листья и на стеблях появляется грибок, это свидетельствует о чрезмерном поливе.

Подкормка

Картофель подкармливают трижды:

  • в период роста ботвы – по 1,5 стакана перегноя и 1 ч. л. мочевины на 1 кв. м;
  • при формировании бутонов – по 1 ч. л. сульфата калия и 3 ст. л. древесной золы;
  • на этапе цветения – по 2 ст. л. суперфосфата.

Также культуру удобряю внекорневым способом. Кусты опрыскивают питательными растворами. Для их приготовления на 10 л воды понадобится:

  • при появлении всходов – 250 г карбамида, 350 г монофосфата калия и 15 г борной кислоты;
  • в период цветения – 25 г простого суперфосфата, 0,1 медного купороса, 2 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия;
  • на заключительном этапе вегетации – 100 г суперфосфата.

Внекорневые подкормки не только обеспечивают картофель питательными веществами, но и являются профилактикой грибковых заболеваний.

 Важно!
До периода цветения картофель впитывает 65% питательных веществ. Поэтому правильная подкормка в это время является залогом хорошего урожая.

Сбор урожая

Молодой картофель можно выкапывать в июне. Но он не подходит для длительного хранения. Чтобы определить, когда приступать к сбору урожая, надо обратить внимание на внешний вид куста. Если ботва пожелтела и начала падать, это указывает на созревание картофеля. Также нужно учитывать период вегетации. Между посадкой и созреванием проходит от 80 до 100 дней в зависимости от сорта. Надо выкопать 1 или 2 куста и осмотреть корнеплоды. Если их кожура стала плотной, урожай можно собирать.

Участок очищают от сорняков. Их скашивают вместе с ботвой. Каждый куст подкапывают вилами либо лопатой, клубни очищают от земли. Работу проводят в солнечную погоду. Порезанные корнеплоды откладывают отдельно, поскольку в поврежденных местах может развиться гниль и распространиться на здоровый картофель.

Клубни просушивают в течение дня на открытом воздухе. Оставлять их под солнечными лучами нальзя, это приведет к ожогами. Также корнеплоды позеленеют и станут непригодны к употреблению. Складывать картофель можно в мешки, корзины или ящики. Хранят урожай при температуре +2-3˚С и влажности 70-80%.

 Важно!
Ботву перед сбором картофеля надо скосить, поскольку она может быть заражена болезнями, которые перейдут на корнеплоды.

Популярные сорта

Популярность некоторых сортов обусловлена их урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. К ним относится:

  • Гала;
  • Импала;
  • Ред Скарлет;
  • Тулеевский;
  • Удача;
  • Розара;
  • Беллароза;
  • Рокко;
  • Адретта;
  • Каменский;
  • Ривьера;
  • Пикассо.

Урожайность этих сортов варьируется от 20 до 50 т/га. Вес клубней составляет от 80 до 170 г.

Вредители

При выращивании картофеля огородники сталкиваются со следующими вредителями:

  • колорадским жуком;
  • картофельною молью;
  • проволочником;
  • картофельной блошкой;
  • нематодами;
  • цикадками;
  • совками;
  • медведками;
  • хрущом.

Для борьбы с насекомыми используют несколько методов. Механический способ заключается в перекопке земли и сборе вредителей вручную. Также применяется химический метод. Вредителей уничтожают препаратами Престиж (50 мл на 3 л воды), Табу (10 мл на 1,4 л воды) и Медветокс (30 г на 10 кв. м). Эффективными являются и народные средства. Семенные клубни обрабатывают раствором марганцевого калия. При посадке в лунки добавляют золу.

Болезни

Картофель поражается грибными и вирусными болезнями. Это:

  • фитофтороз;
  • рак;
  • макроспориоз;
  • альтернариоз;
  • инфекционные увядания;
  • мокрая гниль клубней;
  • черная ножка;
  • парша;
  • сухая гниль;
  • фомоз;
  • мозаика;
  • скручивание листьев;
  • ржавая пятнистость клубней;
  • дуплистость клубней.

Пораженный картофель обрабатывают хлорокисью меди, бордоской жидкостью и формалином. Чтобы предотвратить заражение культуры, осенью с грядок полностью удаляют ботву.


Картофель – неприхотливое растение. Уход за корнеплодом предполагает выполнение стандартных агротехнических приемов. Культура нуждается в регулярном поливе, подкормке, рыхлении, прополке и окучивании. Соблюдение правил ухода позволяет добиться высокой урожайности.

Смежные категории
Вопрос эксперту

Если вы не нашли ответ на вопрос - не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Спросить эксперта
Добавить новый комментарий

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий!

Последнее обсуждаемое:
Нина обсуждает Томат "Бабушкин Секрет":
Здравствуйте. В этом году посадила на рассаду томаты Бабушкин Секрет и Барвинские. О первых много слышала, заинтересовалась. К вам на сайт захожу посмотреть сорта, характеристики и особенности культур. Пока все. Будут какие-то пожелания и вопросы, постараюсь о них написать.

маловато фотоматериалов

Можна у вас семина люцерны сорт Гузель купить

Ирина обсуждает Дыня "Дукрал":
B 2019 году садила дыню Дукрал. Садила и другие сорта. Но эта дыня понравилась больше всех. Регион не для дынь, г. Красноярск. Но лето было хорошее, жаркое. Все сорта дозрели, однако этот сорт покорил. Вкус восточной дыни, дети просили только её . Места было мало, я не граничивала в росте, но благодаря метеоусловиям дынек было много. Садила рассадой30-40 дней. Каждую лунку делала на " подушке" из скошенной травы, поэтому и корням было тепло. А прошлое лето 2020 было дождливым, дыням не хватило тепла, мало дозрело.

Иванова Галина Михайловна обсуждает Томат "Мечта Лентяя":
Где можно купить семена томата "мечта лентяя"?

Комментарии

Комментариев еще нет, станьте первым!