Хонейкрисп - сорт растения Яблоня

Характеристики сорта:

Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону.
Зимний, универсальный. Дерево среднее, среднерастущее. Крона средней густоты, узкоовальная. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Листья средние, удлиненные, длинно заостренные, зеленые, гладкие, блестящие с грубой нервацией. Плоды средней массой 170 г, округло-конические, одномерные, правильной формы, поверхность плода гладкая слаборебристая. Плодоножка средней длины и толщины, прямокосопоставленная. Воронка средней глубины и ширины, тупоконическая, оржавленность отсутствует. Блюдце средней глубины и ширины, гладкое. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода - оранжево-красный румянец с красными штрихами. Подкожные точки средние, серые, многочисленные, слабо заметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладко - кислый со средним ароматом. Прочность прикрепления плодов сильная. По данным заявителя в плодах содержится: сухого вещества 13,8%, сахара 14,9 %, витамина С 2,3 мг%. Дегустационная оценка - 4,5 балла. Средняя урожайность - 99,9 ц/га. Плодоношение ежегодное. Транспортабельность плодов хорошая. Поражался паршой до 20%. Зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость средняя.