Башкирский Красавец - сорт растения Яблоня

Характеристики сорта:

Местный башкирский сорт. Отобран в 1928 году в Кушнаренковском опытной саду Башкирского НИИ земледелия и селекции. Авторы: В.П.Стреляев, Р.И.Болотина. Срок потребления: от позднеосеннего до раннезимнего, плоды хранятся до февраля. Зимостойкость для Башкирии средняя. Слабо поражается грибными болезнями, относительно устойчив к вредителям. Урожайность выше средней, ежегодная. Частично самоплодный. Скороплодность ниже средней. Универсальный. Дерево среднерослое, крона широкопирамидальная, слегка развесистая, средней густоты. Плодоносит в молодом возрасте преимущественно на плодовых прутиках и копьецах, позднее - на кольчатках. Плоды ниже средней величины, массой 88 г, максимальной - 107 г, округло-конической или продолговато-конической правильной формы. Поверхность плода широкоребристая, сглаженная. Воронка средней глубины, узкая, сильнооржавленная. Блюдце мелкое или средней глубины, средней ширины с бугорками у чашечки. Плодоножка средней длины и толщины, слабо прикреплена к ветке. Кожица плотная, грубая, с восковым налетом, зеленовато-желтая. Покровная окраска ярко-красная с полосками и штрихами на размытом фоне на большей части плода. Подкожные точки хорошо заметные, белые, особенно крупные у воронки. Мякоть зеленовато-белая, сочная, относительно плотная, хрустящая, мелкозернистая со слабым ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий с пряностью.
На государственном испытании с 1938 года. Включен в государственный реестр в 1947 году по Северо-Западному (Вологодская область), Волго-Вятскому (Кировская область), Средневолжскому (Республика Татарстан) и Уральскому (Республика Башкортостан, Оренбургская область) регионам.