Анис Алый - сорт растения Яблоня

Характеристики сорта:

Анис бархатный, Анис красный, Анис кумачовый, Анис сафьяновый. Старинный местный Поволжский сорт. Возможно является спонтанным соматическим мутантом (клоном) сорта Анис полосатый. Срок потребления: от летнего до раннезимнего, чаще - осенний, плоды хранятся 35-40 дней. Зимостойкость относительно высокая для региона. Засухоустойчивость высокая. Поражаемость паршой средняя, черным раком - сильная, восприимчив к болезням яблок при хранении. Урожайность очень высокая. Практически самобесплодный. Скороплодность низкая. Универсальный.
Дерево высокорослое. Крона широкопирамидальная, с возрастом - округлая, средней густоты. Плодоносит на копьецах и сложных кольчатках. Плоды мелкие, массой 63 г, плоскоокруглой репчатой формы. Поверхность плода слаборебристая и гладкая. Воронка от узкой до широкой, средней глубины или глубокая, слабооржавленная или без неё. Блюдце средней глубины, узкое, с крутыми краями, складчатое. Плодоножка короткая, средней толщины. Кожица гладкая, блестящая, при съеме зеленоватая, далее - слабо-желтоватая с сизым восковым налетом. Покровная окраска в виде размытого красного румянца на большей части плода. Подкожные точки малозаметные. Мякоть зеленовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая. Вкус хороший, кисловато-сладкий с характерным анисовым ароматом и привкусом. На государственном испытании с 1939 года. Включен в государственный реестр в 1947 году по Северо-Западному (Тверская, Костромская, Ярославская области), Волго-Вятскому (Нижегородская область, Республика Марий Эл, Удмуртская Республика, Чувашская Республика), Средневолжскому (Самарская область, Республика Татарстан) регионам.