Описание сортов

Добрый день. Меня интересуют описания сортов, но желательно прочесть не то же самое, что указано на упаковке с семенами, а более развернуто. При этом хочется получить ответы на такие вопросы: к каким болезням усточив сорт, как часто его нужно подкармливать, как лучше выращивать(рассадой или нет, тень, солнце, засухоустойчив или нет, и т.д.), какой на вкус и нужна ли предварительная обработка (баклажаны, цветная капуста и т.д.) или можно сразу готовить. На данный момент меня интересуют сорта цветной капусты: "Лиловый шар", "Золотая краса", "Жемчужина", "Масляная головушка"