Как и когда сажать тыкву, чтобы получить большой урожай

Сорта

Популярные раннеспелые сорта:

• Мазолеевская 49;
• Бирючекутская 27;
• Тальная 35.

Позднеспелые и среднеспелые районированные сорта:

• Столовая Зимняя 5;
• Мраморная;
• Волжская Серая 92 (формирует очень крупные плоды).

Из новых сортов, выведенных современными селекционерами, особого внимания заслуживают Хуторянка и Троянда. Хуторянка — крупноплодная, высокоурожайная, среднеспелая тыква. Взрослые растения устойчивы к пониженным температурам, дружно формируют урожай. Троянда — среднеспелый сорт, формирует плоды среднего размера. Особенность данного сорта — повышенное содержание сахара и каротина.

В чём польза плодов тыквы?

Тыква широко применяется в детском, диетическом и обычном питании. Её можно парить, жарить, отваривать, запекать, тушить, делать из неё начинку для пирожков, пирогов и блинов. В плодах содержатся следующие витамины и минеральные вещества:

• соли железа;
• соли кальция;
• соли магния;
• соли калия;
• провитамин А;
• витамины B, PP, B2, B1.

Как и все овощи жёлтого цвета, тыква играет огромную роль в деле профилактики раковых заболеваний, причём это доказано учеными из разных стран.

Особенности выращивания

Тыква не относится к растениям, требовательным к поливу, но при засухе обильное увлажнение почвы позволяет получить более высокие урожаи. От посева семян до появления первых цветков проходит, в зависимости от сорта, 35-60 дней. Созревание плодов начинается через 75-125 дней после полных всходов.

С выбором места, где лучше выращивать тыкву, проблем обычно не возникает. Растения одинаково хорошо чувствуют себя как на грядках, так в других местах, например, вблизи компостных куч, заборов, в тени деревьев.

 Важно! 
Тыква плохо переносит холодный воздух и холодную почву. Она может расти в тени, но только при условии, что температура достаточно высока.

Многие огородники высевают тыкву прямо на компост, но это не рекомендуется делать, потому что растение забирает из субстрата очень много питательных веществ, в итоге компот получается бедным. Однако очень удобно размещать растения не на самой куче, а вокруг неё. Тогда в жаркую погоду листья тыквы будут защищать компост от пересыхания. С этой целью для выращивания нужно выбирать сорта, формирующие длинные плети и большое количество крупных листьев.

Подготовка почвы и посев семян

Готовить почву для выращивания тыквы лучше всего с осени. Как только убрана предшествующая культура, по участку разбрасывают удобрение:

навоз в количестве 2 кг на кв. м (можно заменить перегноем из расчёта 1,5 кг на кв. м);

• фосфорные удобрения — 25-35 г на кв. м;
• азотные — 20-25 г на кв. м;
• калийные удобрения — 10-12 г на кв. м.

Участок хорошо перекапывают на полный штык лопаты или вспахивают. Весной почву боронуют граблями или техникой, одновременно уничтожая проросшие сорняки, после чего выравнивают.

К посеву приступают после 20 мая, когда грунт уже хорошо прогреется. Если семена посеять раньше, есть вероятность, что они не прорастут, а погибнут от холода. Для посева отбирают только типичные, хорошо выполненные, полновесные семена. Легковесные и щуплые не рекомендуется сеять: даже если они прорастут, растения могут вообще не дать урожая.

Семена заделывают на глубину 1 см. На всякий случай в лунку лучше класть 2-3 семечка, а потом оставить самое сильное растение. Слабые сеянцы надо удалить.

Выращивание тыквы рассадным способом

Если у вас особо ценный сорт или мало семян, и хочется застраховать себя от неудачи, можно вырастить тыкву рассадным способом. Суть его в следующем: семена сеют в стаканчики с подготовленным грунтом и держат на подоконнике до тех пор, пока не пройдет угроза заморозков. На постоянное место рассаду высаживают в конце мая. Расстояние между соседними растениями тыквы должно быть не меньше 1 метра.

Народный способ выращивания тыквы

Опытные огородники практикуют интересный способ выращивания, который, по их уверениям, позволяет получить обильный урожай. На том месте, где предполагается сеять семена, выкапывают яму на штык лопаты. Диаметр ямы — примерно 50 см. Туда закладывают хорошо перепревший навоз или готовый компост, а сверху присыпают землёй, так, чтобы получился небольшой холмик. В середине делают небольшое углубление и кладут туда 2-3 семечка на глубину 5-7 см.

Впоследствии, когда растения взойдут, слабые удаляют, а самое сильное оставляет. Так можно выращивать тыкву не только на грядках, но и за пределами огорода. Чтобы семена тыквы хорошо проросли, им необходима температура не ниже 12 градусов, но оптимальной считается диапазон 20-30 градусов.

Формирование растений

Существует две разновидности тыквы: кустовая и плетистая. Кустовые сорта не нуждаются в формировании, а вот длинноплетистые растения необходимо прищипывать, иначе они заглушат другие посадки в огороде, а плоды не успеют созреть вовремя.

Прищипка делается выше первого женского бутона, над вторым по счёту листом. Также необходимо вырезать пустые плети, но при этом оставить мужские цветки. Аналогичным образом ограничивают побеги над вторым и третьим плодами. Оставлять на растении больше 3-х плодов не рекомендуется.

До наступления заморозков плоды тыквы необходимо убрать с огорода и поместить на хранение в вентилируемое помещение, разложив их в коробки, ящики или сетки. Лучше всего плоды хранятся на весу. Если нет такой возможности, можно держать их в деревянных ящиках и даже на стеллажах. При оптимальной температуре и влажности тыква отлично сохраняется до весны, а отдельные плоды могут лежать даже до лета.